#Podcast

À la découverte de boissons sans alcools, complexes et raffinées
Expériences culinaires immersives
#03 L’IA comme nouvel assistant ?
#02 L’IA comme nouvel assistant ?
#11 Du fromage sans lait ?
#10 Les algues c’est la santé !
#9 Exploring the concept of « Upcycled Food »
#8 Would you eat Jackfruit meat ?
#7 Qu’est-ce que la cuisine moderne à travers les yeux d’un chef ?
#6 La lactofermentation, retour vers le futur ?
L’IA, c’est la santé ?
#5 Que contiennent vraiment les steaks végétaux ?
#3 Se lancer dans l’agriculture urbaine
#2 Comment financer un projet alimentaire ou agricole ?
#1 Qu’est-ce que la transition alimentaire ?
#4 Too Good To Go, la solution qui permet de sauver des repas !