Expériences culinaires immersives

Notre nouvel épisode de Turfood, le podcast dédié à l’alimentation du futur, est en ligne !

Cette fois, nous avons prêté notre micro à Füdlab, un lab culinaire qui met l’expérience au centre pour te faire (re)découvrir ce qu’il y a dans ton assiette. Découvre Michael Fessler, Yannick Poffet, leur histoire et comment leur projet cherche à innover en Suisse !